Campanie inedita: cartofii prajiti, in patrimoniul mondial UNESCO

Cu ocazia “Saptamanii cartofilor prajiti din Belgia”, eveniment care se va incheia pe 1 decembrie, Uniunea nationala a producatorilor de cartofi prajiti belgieni (L’Union nationale des frituristes belges/ UNAFRI) a decis sa se mobilizeze pentru ca aceasta specialitate culinara sa fie inclusa in patrimoniul cultural imaterial UNESCO, dupa modelul unor preparate din gastronomia franceza. [...] Campanie inedita: cartofii prajiti, in patrimoniul mondial UNESCO | www.limit.ws